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Découvrez nos offres d’emploi pour Technicien laboratoire alimentaire à Zurich et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Participez à la chaîne de valeur qui nourrit la Suisse avec des produits de qualité. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse. Mettez votre expertise au service de la production et de l’innovation agroalimentaire. Des postes en CDI disponibles dans les principales régions agricoles et industrielles suisses.
Missions principales
- Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
- Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
- Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
- Assurer la traçabilité des produits.
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.
- Participer à la conception et au développement de nouveaux produits alimentaires (R&D).
- Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
- Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
- Assurer la conduite et la surveillance des équipements de production agroalimentaire.
- Coordonner les opérations logistiques (réception, stockage, expédition).
Profil recherché
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).
- Créativité et passion pour les produits alimentaires (pour Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, etc.).
- Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
- CFC, Brevet Fédéral ou diplôme d’Ingénieur en agroalimentaire, biologie ou sciences alimentaires.
- Sens des responsabilités et respect des procédures.
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000).
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
- Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
- Connaissance des réglementations suisses en matière d’alimentation.
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
- Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
Expérience
Minimum 2 ans
Salaire
60 000 – 85 000 CHF (selon expérience et spécialisation)
Ce que nous offrons
- La possibilité de contribuer à la fabrication de produits appréciés par les consommateurs.
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire innovante et reconnue.
- Un cadre de travail sécurisé et respectueux des normes d’hygiène.
- Une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire.
- Flexibilité dans certains postes pour un meilleur équilibre vie pro/perso.
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Le salaire moyen pour un Technicien laboratoire alimentaire en Suisse est très variable selon l’expérience et la spécialisation, mais il se situe généralement entre 55 000 et 85 000 CHF par an pour les opérateurs, et peut dépasser 100 000 CHF pour les postes de responsabilité.
Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.
Oui, des parcours d’évolution sont possibles vers des postes de chef d’équipe, responsable d’atelier, technicien spécialisé ou même vers la R&D, grâce à la formation continue.
Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobuilder.ch.