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Découvrez nos offres d’emploi pour Technicien laboratoire alimentaire à Lausanne et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Mettez votre expertise au service de l’innovation et de la sécurité alimentaire en Suisse. Des postes en CDI disponibles dans les principaux bassins agroalimentaires suisses. Saisissez l’opportunité de travailler sur des process de fabrication de pointe et des produits innovants en Suisse. Rejoignez des entreprises leaders dans le secteur de la production et de la transformation alimentaire en Suisse.
Missions principales
- Développer de nouveaux produits alimentaires ou améliorer les recettes existantes pour le marché suisse.
- Assurer la maintenance préventive et corrective des installations agroalimentaires suisses.
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis, en veillant à la traçabilité et au respect des normes d’hygiène suisses.
- Opérer et maintenir les équipements de production agroalimentaire (fours, mélangeurs, conditionneuses, etc.) en Suisse.
- Optimiser les processus de fabrication pour réduire les coûts et améliorer l’efficacité énergétique en Suisse.
- Assurer la production et la transformation des denrées alimentaires selon les recettes et standards de qualité suisses.
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la chaîne de production agroalimentaire en Suisse.
- Superviser la logistique de distribution des produits alimentaires, en garantissant la chaîne du froid si nécessaire en Suisse.
- Assurer le suivi des approvisionnements et la gestion des relations avec les fournisseurs de matières premières en Suisse.
- Mettre en œuvre les procédures QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) spécifiques à l’agroalimentaire suisse.
- Préparer et conditionner les produits pour la distribution, en respectant les normes d’emballage et d’étiquetage suisses.
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings et des objectifs de rendement en Suisse.
- Réaliser des analyses physico-chimiques et microbiologiques en laboratoire agroalimentaire suisse.
- Garantir le respect des règles de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) en Suisse.
- Participer à la certification et au maintien des normes qualité (ISO 22000, BRC, IFS) en Suisse.
Profil recherché
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (selon la région); l’anglais technique est un atout.
- Expérience confirmée (minimum 2 ans) dans l’industrie agroalimentaire ou un secteur similaire en Suisse.
- Sens des responsabilités et respect strict des procédures de qualité et d’hygiène suisses.
- Connaissance des procédés de fabrication alimentaire et des technologies associées en Suisse.
- Sens de l’organisation, rigueur, autonomie et proactivité.
- Habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité alimentaire) si applicable en Suisse.
- Formation (CFC, Brevet fédéral, HES, EPF) en agroalimentaire, bioingénierie, microbiologie, ou génie industriel reconnu en Suisse.
Expérience
Débutant accepté (avec formation)
Salaire
50 000 – 70 000 CHF par an
Ce que nous offrons
- La possibilité de contribuer à l’élaboration de produits de qualité et à l’innovation alimentaire en Suisse.
- Un cadre de travail sécurisé, respectueux des normes environnementales et axé sur le bien-être.
- Une rémunération attractive et des avantages extra-légaux compétitifs (primes, 13ème mois, prévoyance professionnelle) selon les standards suisses.
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire suisse réputée et innovante.
FAQ
Oui, le secteur agroalimentaire suisse est fortement réglementé par des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire, qu’il est impératif de respecter, notamment les ordonnances fédérales sur les denrées alimentaires.
Oui, les candidats étrangers (non-suisses) doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de l’agroalimentaire, en conformité avec la loi fédérale sur les étrangers et l’intégration (LEI).
Le salaire moyen pour un Technicien laboratoire alimentaire en Suisse est très variable selon l’expérience et la région, mais il se situe généralement entre 50 000 CHF et 70 000 CHF par an pour les opérateurs et techniciens, et jusqu’à 100 000 CHF et plus pour les ingénieurs confirmés et postes à responsabilités.
Dans l’agroalimentaire suisse, des horaires décalés (matin, après-midi, nuit) ou du travail le week-end peuvent être requis, notamment pour les postes en production et maintenance, afin d’assurer la continuité de la chaîne de production.
L’innovation et la durabilité sont clés en Suisse. Nous investissons dans la R&D pour de nouveaux produits et process, tout en intégrant des pratiques respectueuses de l’environnement et des standards élevés de qualité à chaque étape de notre production.
Oui, le respect strict des règles d’hygiène personnelle et des procédures de nettoyage et désinfection des zones de production est impératif en Suisse pour garantir la sécurité sanitaire de nos produits, en conformité avec les réglementations fédérales.
Conseils
Conseils pour postuler : Mettez en avant votre formation en agroalimentaire, votre expérience pertinente, vos connaissances des normes HACCP et ISO, et votre capacité à respecter les règles d’hygiène. Soulignez votre rigueur, votre sens des responsabilités et votre capacité à travailler en équipe dans un environnement de production alimentaire.
Pour plus d’opportunités et de conseils, consultez Jobup.ch, Indeed.ch et Jobs.ch.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.