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Découvrez nos offres d’emploi pour Responsable approvisionnement à Lucerne et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Mettez votre expertise au service de la production et de l’innovation agroalimentaire. Des postes en CDI disponibles dans les principales régions agricoles et industrielles suisses. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse. Participez à la chaîne de valeur qui nourrit la Suisse avec des produits de qualité.
Missions principales
- Analyser les données de production et proposer des améliorations continues.
- Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
- Développer des recettes et des procédés de fabrication.
- Assurer la traçabilité des produits.
- Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
- Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
- Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).
- Former le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
- Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
- Assurer la conduite et la surveillance des équipements de production agroalimentaire.
- Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
- Participer à la certification des produits et des processus.
- Participer à la conception et au développement de nouveaux produits alimentaires (R&D).
Profil recherché
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).
- Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
- Permis de conduire B et/ou habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité) si applicable.
- Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
- Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
- Sens des responsabilités et respect des procédures.
- Créativité et passion pour les produits alimentaires (pour Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, etc.).
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000).
Expérience
3-5 ans d’expérience
Salaire
70 000 – 100 000 CHF et plus (pour postes à responsabilités)
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
- Flexibilité dans certains postes pour un meilleur équilibre vie pro/perso.
- Une rémunération attractive et des avantages sociaux compétitifs (paniers repas, produits entreprise).
- Un cadre de travail sécurisé et respectueux des normes d’hygiène.
- Des opportunités de formation continue et de développement des compétences dans un secteur essentiel.
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Le salaire moyen pour un Responsable approvisionnement en Suisse est très variable selon l’expérience, la spécialisation et la taille de l’entreprise. Il se situe généralement entre 55 000 et 85 000 CHF par an pour les opérateurs, et peut dépasser 100 000 CHF pour les postes de responsabilité.
Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.
Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Conseils
Conseils pour postuler : Mettez en avant votre expérience en production alimentaire, votre connaissance des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP), et votre capacité à travailler dans un environnement exigeant. Soulignez votre polyvalence et votre motivation pour les métiers de bouche.
Pour plus d’opportunités et de conseils, consultez Job Streaming et Jobuilder.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.