Opérateur transformation alimentaire – Chur

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Découvrez nos offres d’emploi pour Opérateur transformation alimentaire à Chur et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Rejoignez des entreprises leaders dans un secteur essentiel pour la santé et le bien-être. Développez votre carrière dans un domaine en constante évolution, entre tradition et haute technologie. Participez à la chaîne de valeur qui nourrit la Suisse avec des produits de qualité. Des postes en CDI disponibles dans les principales régions agricoles et industrielles suisses.

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Missions principales

  • Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
  • Participer à la conception et au développement de nouveaux produits alimentaires (R&D).
  • Former le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
  • Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
  • Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).
  • Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings.
  • Optimiser les processus de production pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
  • Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
  • Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
  • Développer des recettes et des procédés de fabrication.
  • Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.
  • Assurer la traçabilité des produits.

Profil recherché

  • Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
  • Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
  • Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
  • Sens des responsabilités et respect des procédures.
  • Rigueur, précision et sens de l’organisation.
  • Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).
  • Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.

Expérience

Minimum 2 ans

Salaire

65 000 – 90 000 CHF

Ce que nous offrons

  • La possibilité de contribuer à la fabrication de produits appréciés par les consommateurs.
  • Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
  • Des opportunités de formation continue et de développement des compétences dans un secteur essentiel.
  • Une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire.
  • Un cadre de travail sécurisé et respectueux des normes d’hygiène.
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FAQ

Ce poste de Opérateur transformation alimentaire implique-t-il le travail sur des produits frais ?

Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.

Faut-il un permis de travail pour un Opérateur transformation alimentaire en Suisse ?

Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.

Ce poste de Opérateur transformation alimentaire implique-t-il l’utilisation de nouvelles technologies ?

Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.

Existe-t-il des opportunités d’évolution pour un Opérateur transformation alimentaire dans l’agroalimentaire ?

Oui, des parcours d’évolution sont possibles vers des postes de chef d’équipe, responsable d’atelier, technicien spécialisé ou même vers la R&D, grâce à la formation continue.

Existe-t-il des horaires flexibles ou du travail posté pour un Opérateur transformation alimentaire ?

Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.

Quelles sont les normes d’hygiène et de sécurité pour un Opérateur transformation alimentaire ?

Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobuilder.ch.

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