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Découvrez nos offres d’emploi pour Employé/e polyvalent de restauration à Sion et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration. Développez votre carrière dans un secteur en pleine effervescence, riche en opportunités de croissance. Contribuez à offrir des expériences client inoubliables et à forger la réputation de nos maisons. Des postes en CDI à pourvoir dans les plus belles villes de Suisse. Intégrez une équipe où passion, rigueur et excellence sont les maîtres mots.
Missions principales
- Accueillir les clients et assurer une première impression positive.
- Conseiller les clients sur les vins et autres boissons, gérer la cave à vins.
- Accueillir les clients, gérer les réservations, les check-in/check-out et les demandes d’information.
- Organiser et superviser le service en salle, former le personnel.
- Gérer l’ensemble des opérations hôtelières et l’équipe.
- Préparer et servir des boissons alcoolisées ou non, gérer le stock du bar.
- Coordonner le service d’étage, gérer le personnel de nettoyage et les fournitures.
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de l’établissement.
- Gérer le personnel, les stocks, le budget et l’expérience client au sein du restaurant.
- Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et le maintien de la propreté.
- Confectionner des pâtisseries, viennoiseries et desserts.
Profil recherché
- Hygiène irréprochable et respect strict des normes HACCP.
- Expérience en gestion d’équipe et budgétaire (pour Directeur/trice d’hôtel).
- Leadership et aptitudes managériales (pour les postes d’encadrement).
- Organisation, rigueur et autonomie.
- Sens du service client, courtoisie, excellent relationnel et réactivité.
- Maîtrise du français et de l’anglais (l’allemand est un plus) pour la clientèle internationale.
- Aptitude au travail manuel et à la gestion des stocks de produits frais (pour Boulanger/ère).
- Présentation impeccable et discrétion.
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).
Expérience
Débutant accepté (avec formation)
Salaire
45 000 – 65 000 CHF
Ce que nous offrons
- Développement de vos compétences et reconnaissance de votre savoir-faire.
- Une rémunération attractive avec pourboires et avantages sociaux (repas, uniformes, etc.).
- Des opportunités de carrière et de formation continue au sein d’établissements reconnus.
- Un cadre de travail prestigieux et une clientèle internationale.
FAQ
Oui, de nombreux établissements proposent des repas sur place ou d’autres avantages liés à la restauration et à l’hébergement, selon les conditions de l’entreprise.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans l’hôtellerie-restauration.
Absolument. Nous encourageons le développement professionnel continu et proposons ou finançons des formations pour perfectionner vos compétences et évoluer dans votre carrière.
La période d’essai est régie par le Code des Obligations suisse, généralement de un à trois mois, et permet aux deux parties d’évaluer la collaboration. Elle est clairement stipulée dans le contrat de travail.
Les horaires en hôtellerie-restauration sont souvent variables et peuvent inclure des services en soirée, les week-ends et les jours fériés, adaptés aux besoins de la clientèle.
Dans certains établissements hôteliers, notamment en station, des solutions de logement peuvent être proposées ou facilitées pour le personnel. Il est préférable de se renseigner directement auprès de l’employeur.
Conseils
Conseils pour postuler : Mettez en avant votre sens du service, votre flexibilité, votre résistance au stress et votre passion pour le métier. Mentionnez toute expérience pertinente et vos compétences linguistiques, qui sont très appréciées dans ce secteur en Suisse.
Pour plus d’opportunités et de conseils, consultez Job Streaming et Jobuilder.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.