Chocolatier – Berne

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Découvrez nos offres d’emploi pour Chocolatier à Berne et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Des postes en CDI disponibles dans les principales régions agricoles et industrielles suisses. Contribuez à l’excellence culinaire et à la sécurité alimentaire du pays. Développez votre carrière dans un domaine en constante évolution, entre tradition et haute technologie. Mettez votre expertise au service de la production et de l’innovation agroalimentaire.

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Missions principales

  • Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
  • Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour les produits agroalimentaires.
  • Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
  • Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
  • Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).
  • Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
  • Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
  • Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.

Profil recherché

  • Créativité et passion pour les produits alimentaires (pour Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, etc.).
  • Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
  • Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
  • Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
  • Rigueur, précision et sens de l’organisation.
  • Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
  • Permis de conduire B et/ou habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité) si applicable.
  • Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
  • Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000).
  • Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).

Expérience

1-3 ans d’expérience

Salaire

70 000 – 100 000 CHF et plus (pour postes à responsabilités)

Ce que nous offrons

  • Un cadre de travail sécurisé et respectueux des normes d’hygiène.
  • Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire innovante et reconnue.
  • Participation à des projets d’innovation et de développement durable dans l’alimentation.
  • Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
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FAQ

Ce poste de Chocolatier implique-t-il le travail sur des produits frais ?

Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.

Faut-il un permis de travail pour un Chocolatier en Suisse ?

Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.

Existe-t-il des horaires flexibles ou du travail posté pour un Chocolatier ?

Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.

Quel est le salaire moyen pour un Chocolatier à Berne en Suisse dans l’agroalimentaire ?

Le salaire moyen pour un Chocolatier en Suisse est très variable selon l’expérience et la spécialisation, mais il se situe généralement entre 55 000 et 85 000 CHF par an pour les opérateurs, et peut dépasser 100 000 CHF pour les postes de responsabilité.

Existe-t-il des opportunités d’évolution pour un Chocolatier dans l’agroalimentaire ?

Oui, des parcours d’évolution sont possibles vers des postes de chef d’équipe, responsable d’atelier, technicien spécialisé ou même vers la R&D, grâce à la formation continue.

Ce poste de Chocolatier implique-t-il l’utilisation de nouvelles technologies ?

Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.

Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobuilder.ch.

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