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Découvrez nos offres d’emploi pour Chef d’atelier agroalimentaire à Genève et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Des postes en CDI disponibles dans les principales régions agricoles et industrielles suisses. Participez à la chaîne de valeur qui nourrit la Suisse avec des produits de qualité. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse. Contribuez à l’excellence culinaire et à la sécurité alimentaire du pays.
Missions principales
- Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
- Coordonner les opérations logistiques (réception, stockage, expédition).
- Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
- Former le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
- Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
- Assurer la traçabilité des produits.
- Participer à la conception et au développement de nouveaux produits alimentaires (R&D).
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings.
- Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
- Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).
- Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.
- Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
- Participer à la certification des produits et des processus.
- Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.
- Développer des recettes et des procédés de fabrication.
- Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
- Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
Profil recherché
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).
- Connaissance des réglementations suisses en matière d’alimentation.
- Expérience confirmée dans un environnement de production ou de transformation alimentaire.
- Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
Expérience
Débutant accepté (avec formation)
Salaire
60 000 – 85 000 CHF (selon expérience et spécialisation)
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
- Des opportunités de formation continue et de développement des compétences dans un secteur essentiel.
- Un cadre de travail sécurisé et respectueux des normes d’hygiène.
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Le salaire moyen pour un Chef d’atelier agroalimentaire en Suisse est très variable selon l’expérience et la spécialisation, mais il se situe généralement entre 55 000 et 85 000 CHF par an pour les opérateurs, et peut dépasser 100 000 CHF pour les postes de responsabilité.
Oui, des parcours d’évolution sont possibles vers des postes de chef d’équipe, responsable d’atelier, technicien spécialisé ou même vers la R&D, grâce à la formation continue.
Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobuilder.ch.