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Découvrez nos offres d’emploi pour Agent de fabrication alimentaire à Fribourg et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Participez à la chaîne de valeur qui nourrit la Suisse avec des produits de qualité. Contribuez à l’excellence culinaire et à la sécurité alimentaire du pays. Saisissez l’opportunité de travailler avec des produits frais et des processus de pointe. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse.
Missions principales
- Participer à la certification des produits et des processus.
- Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
- Participer à la conception et au développement de nouveaux produits alimentaires (R&D).
- Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
- Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
- Analyser les données de production et proposer des améliorations continues.
- Développer des recettes et des procédés de fabrication.
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings.
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.
- Assurer la conduite et la surveillance des équipements de production agroalimentaire.
- Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
- Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
- Former le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
- Assurer la traçabilité des produits.
- Coordonner les opérations logistiques (réception, stockage, expédition).
- Optimiser les processus de production pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
- Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
- Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
- Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).
Profil recherché
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
- Connaissance des réglementations suisses en matière d’alimentation.
- Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
- Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
- Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
- Sens des responsabilités et respect des procédures.
- Expérience confirmée dans un environnement de production ou de transformation alimentaire.
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).
Expérience
1-3 ans d’expérience
Salaire
55 000 – 75 000 CHF
Ce que nous offrons
- Un cadre de travail sécurisé et respectueux des normes d’hygiène.
- Des opportunités de formation continue et de développement des compétences dans un secteur essentiel.
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
- Participation à des projets d’innovation et de développement durable dans l’alimentation.
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.
Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.
Le salaire moyen pour un Agent de fabrication alimentaire en Suisse est très variable selon l’expérience, la spécialisation et la taille de l’entreprise. Il se situe généralement entre 55 000 et 85 000 CHF par an pour les opérateurs, et peut dépasser 100 000 CHF pour les postes de responsabilité.
Conseils
Conseils pour postuler : Mettez en avant votre expérience en production alimentaire, votre connaissance des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP), et votre capacité à travailler dans un environnement exigeant. Soulignez votre polyvalence et votre motivation pour les métiers de bouche.
Pour plus d’opportunités et de conseils, consultez Job Streaming et Jobuilder.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.