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Présentation générale
Un restaurant haut de gamme situé en station de montagne dans le canton du Valais recrute via Jobstreaming un(e) Chef(fe) de rang. Vous assurerez un service raffiné auprès d’une clientèle internationale.
Missions principales
- Prendre en charge un rang de clients et assurer leur satisfaction.
- Conseiller sur les mets et vins.
- Assurer la coordination avec la cuisine pour un service fluide.
- Encadrer et former les commis et serveurs.
- Veiller au respect des standards de qualité et d’hygiène.
Profil recherché
- Expérience confirmée dans un restaurant gastronomique ou hôtel 4/5 étoiles.
- Excellente présentation et sens du relationnel.
- Bonne connaissance œnologique.
- Maîtrise du français, de l’anglais, l’allemand est un plus.
Avantages
- Poste en station avec logement possible.
- Salaire attractif avec pourboires.
- Ambiance prestigieuse et clientèle internationale.
- Évolutions possibles vers un poste de maître d’hôtel.
Pourquoi le Valais ?
Le Valais attire des milliers de touristes chaque année, offrant un cadre idéal pour développer une carrière dans l’hôtellerie de luxe.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobuilder.ch.