Technicien en nutrition clinique
Description du métier : Technicien en nutrition clinique
Le technicien en nutrition clinique soutient l’équipe de diététiciens et de médecins dans les services qui prennent en charge l’alimentation des patients. Il travaille dans les hôpitaux, les cliniques et les centres de réadaptation.
Missions principales : Préparer et contrôler les préparations de nutrition entérale, mesurer le poids, la taille et la composition corporelle des patients, assurer le suivi des ingestions alimentaires, dresser des relevés pour l’équipe nutritionnelle, vérifier la conformité des plateaux avec les régimes prescrits, assister la cuisine diététique.
Rigueur, sens de l’organisation, hygiène stricte et bon contact avec les patients sont indispensables. Le technicien doit travailler avec précision et régularité.
Formation : Un CFC dans la santé ou la restauration, avec une formation en nutrition ou en diététique de base, est généralement exigé.
Sources utiles
- Jobuilder.com – Consulter des offres d’emploi.
- Jobstreaming.ch – Découvrir des opportunités professionnelles.